「帝国ホテル 村上信夫のフランス料理」1999年 柴田書店 帝国ホテル村上信夫のフランス料理 村上信夫 - 古本買取販売 ハモニカ
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商品説明
「帝国ホテル 村上信夫のフランス料理」1999年柴田書店【絶版】◆◆詳細◆◆帝国ホテルの料理長を26年間務め、『きょうの料理』の名物講師として家庭へプロの味を広めたことで知られる 村上信夫 レシピ集本書は帝国ホテルにおいて、60年にわたって、修得し、提供してきた村上氏のフランス料理のルセット60余年の集大成。オードヴル37品、スープ31品、魚介類50品、鳥・鶏類43品、肉類51品、デザート30品をカラーとともに紹介し、フォン、ソース類は 245種を収録◆◆仕様◆ 西洋料理 フランス料理 フレンチ 帝国ホテル調理法 レシピ 作品集 写真集ケース付ハードカバー31 × 22 cm393ページ◆◆状態◆◆ケースに経年による薄スレが若干ある程度書籍本体良好#本 #帝国ホテル #フランス料理 #村上信夫 #ジビエ
| カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>趣味・スポーツ・実用 |
|---|---|
| 商品の状態: | 目立った傷や汚れなし","細かな使用感・傷・汚れはあるが、目立たない |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | レターパック |
| 発送元の地域: | 兵庫県 |
| 発送までの日数: | 1~2日で発送 |
レビュー
商品の評価：
4.2点(3460件)
- ｍｏｎｂｌａｎ
- 長女が生まれてきたときに控えめになった愛犬を踏まえ、 次女が生まれる直前に「ねえだっこして」を読み聞かせしていましたが、 やっぱり次女誕生後は我慢してさみしいみたい。 ３歳の長女が素直に感情を表現できるように、 「ちょっとだけ」をプレゼント。 さみしかったら甘えていいんだよ！
- ねろたん1215
- 絵本が好きなので、娘に買いました。 絵の色がはっきりしているのがいいのか、読んであげるとじっと見つめています。 ちょっとページ数が多いので最後のほうは少しあきてしまいますが、言葉遊びがおもしろくて読んでいる親も楽しめます。
- lipsnt
- オリジナルの詩を読み、YouTubeでアニメ版を観た後に購入。亡くしたのが猫だったので犬では感情移入できなかった。オリジナルより詩の数が少ないのも残念。
- パルメ＆ショコラ
- 礼儀作法などきちんと書かれていました。子供なりに実践しているようです。買ってよかったです。
- のんびり子2326
- 電車大好きの5歳児のツボにはまっています(^^) 車掌さんになりきってマイクで話す姿が 可愛いです♪
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